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在下文中，大家将通过本文帮助说明现场氮气如何使食品包装行业在保持新鲜度、食品质量和完整性方面受益。

一、氮气的性质：

氮气是独一无二的，其物理特性使其最适合食品加工。氮气本质上是惰性的，不与食品原料发生反应，保持香气和风味。它在有效置换引起氧化或支撑微生物生长的其他气体方面表现出色。

2. 批准用于食品包装：

氮气在良好的制造工艺下得到批准和使用。批准其使用并将氮气视为“公认安全”的 气体。这意味着食品包装中使用的氮气冲洗对您来说是安全的。

3.产品保质期增加：

细菌需要氧气才能茁壮成长。用氮气吹扫食品包装可以去除氧气，一旦产品离开您的设施，霉菌、霉菌或有害细菌就无法使产品变质。

4. 保持食品质量：

水分会破坏食品。氮气是干燥的，它占据了食品包装内的整个空置空间。这样可以确保没有水分进入，因此您不必担心食物因此而被破坏。

5. 确保食品的完整性：

威化饼、薯片和其他食品等产品在包装运输过程中会因摩擦而破裂。氮气的作用类似于缓冲液，并提供内置屏障以在运输过程中保持食品完好无损。

6. 为食品的高效包装创造加压气氛：

众所周知，氧气会因氧化酸败增加或水分流失而使食品变质。然而，氮气是一种清洁气体，本质上是惰性和干燥的。在向包装中添加氮气后，氧气在此过程中被去除。这种用氮气吹扫食品包装以消除氧气的过程有助于长时间保持产品新鲜。

7. 现场制氮包装的改进：

现场制氮很容易取代传统购买散装气瓶来维持食品制造、加工或包装。现场生产氮气使企业不再依赖昂贵的氮气运输、储存和供应。它还可以节省大量资金，您可以用来进一步扩展业务。用于食品包装行业的 现场氮气生成 还可确保企业控制气体纯度并满足其特定要求。

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